オーブンを活用すると料理の幅が広がります。

もしあなたが、オーブンレンジを持っていてレンジ機能しか使っていなかったり、又レンジしか持っていないで、こじゃれた西洋料理のレパートリーを増やしてみたいと思っているなら是非オーブンを使い始めることをおすすめします。


オーブンはヨーロッパ料理や西洋料理を作る際にはかかせないものです。

料理というのは、その土地その土地の特色が出ているものですが、和食というのは煮炊きや魚を焼いたりするのが主。
なので、日本のコンロには魚用のグリルがついています。
ああいうのは他の国では見ません。

お菓子にしても、昔からの和菓子というのは、白玉や羊羹、どら焼きの類にしても鉄板で焼くことが多いわけです。

逆にヨーロッパ料理というのは肉をよく食べるので、肉をローストしたり、柔らかくなるまで煮たりということが多い。
そうすると、熱が下からばかりくるものではなく、全体に熱が周り火が均一に入るオーブンが必須となるわけです。

その他パンを焼いたり、お菓子類もオーブンがないと出来ませんよね?


オーブン選びはいろいろ選択があると思いますが、だいたいレンジ優先で選んでいる人が多いのではないでしょうか。

西洋料理、又はパンお菓子作りを考えるのではあればオーブン機能優先に考えてみましょう。
だってレンジは温めなおすくらいでしょ(笑)。

東芝オーブンレンジ　過熱水蒸気オーブンレンジ石窯ドーム　は特にパン作りが好きな人に重宝されているようです。

過熱時の音も静かで、二段で焼けるのでパンもたくさん焼けると好評。
色々な料理スタジオでも使われていると購入を決めた人も結構います。

３分間のスチームが出て汚れを浮かせる機能もついていてお手入れも簡単。
口に入れるものを作る道具はいつも清潔にしておきたいですね。

焦げ目がキレイに均等につくと好評なのはコンベクションオーブンならでは。
パン作りがますます楽しくなりそうと言う声も多いです。

オーブン機能重視で選んでみて、料理の幅を広げてみませんか?

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