ケーキ作りの好きな人にとって焼型はいくつも欲しくなるところですが、私があると便利、そして私自身一番使っているのが角型の焼型。
これは最初に揃えて欲しいものです。
このちょっと深みのある角の焼型はケーキの焼型以外にも重宝します。
肉をローストする時、ローストポテトを作る時など、甘くないものを料理する時にもトレイ替わりに使えるもの。
ちょっとした深さがあれば、スポンジケーキ、ブラウニー、そして生地を薄く流せばロールケーキ用にも使えます。
丸型もタルト型もマフィン型も揃えたいところですが、角型のものは一つ持っているといいでしょう。
アルスターマルシェ角型はしっかりした作りの日本製。
「
焼き込む程に使いやすくなる、アルスターの焼型です」という宣伝文句のとおり、「しっかりとした物で使っていくうちにいい感じになりそうです」との声も。
やっぱり日本製はちゃんと作ってありますね。
大きさも12cmから26cmまでいろいろ。
ご自宅のオーブンの大きさに合わせて選べます。
ただ、色々な用途に使いたいのなら、オーブンに入るサイズの大き目のものがベター。
丸型に比べ、ベーキングペーパーが敷きやすい、ケーキがきれいに焼けましたと、角型を手にした人は、その使いがっての良さに満足しているようです。
一つあれば一番使い勝手の良いものになること請け合いです。
